Såhär i slutet av oktober när tuttar florerar fritt i media, när var och varannan svensk bär ett rosa band (detta inkluderar t.o.m mig) ja nu är det dags för rosabandet galan.

Jag tänkte bidra med ett recept på enkelt rosabandet-galan godis, Mozart-kulor med rosabandet dekoration.

allt som behövs är:

rosa Marcipan

nougat

smält mörk choklad

Forma först massor med mini-rosaband av marcipan att dekorera kulorna med.  

Sedan tar du en bit nougat, klär den i marcipan och doppar i chokladen och pyntar med några mini-rosaband (observera att dessa måste fästas innan chokladen stelnar)

Lägg dem sedan på ett fat och ställ in dem i frysen en timme så de stelnar till ordentligt.

2 medelstora rivna morötter

75 g smält smör eller flytande margarin (egentligen behövs bara 50 g)
2 ägg
2 dl socker
2-3 tsk kanel
2 msk citron juice
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

blanda ihop allt och klicka ut i formar och grädda i mitten av ugnen.

200 grader 15 minuter

Jag vet nog allt att det vattnas i munnen på alla som druckit en starbucks frappe någon gång när man tänker på det. Jag själv skulle kunna flytta till Köpenhamn och sitta på flygplatsen hela dagarna för att dricka starbucks. Jag har iaf kommit på ett recept som nästan är lika gott som starbucks frappe.

Jag kan även dela med mig av ett recept på Vaniljsyrup till den som inte orkar leta efter en flaska på andra ställen, och den piffar upp även den tråkigaste Latten.

Och vad vore en underbar fikastund utan någonting gott att äta?

Ja-a du, inte mkt enligt mig

sen så är det ju bara 6 dagar kvar till Val

Den som röstar rätt får komma hit på kaffestund

Här kommer ett recept på de godaste browniesarna jag någonsin har bakat själv.

Brownies

med Bounty-topping

200 gr smält smör
4 ägg
5.5 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 dl kakao pulver
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver

2 dl havregryn
2 dl florsocker
200 gr kokos
1 msk vaniljsocker
1 ägg
85 gr rumstempererat smör
1 dl vatten

...

Vispa ägg och socker pösigt och blanda sedan i det smälta smöret

Blanda de torra varorna ordentligt och rör ned dem i äggblandningen
Slå upp smeten i en form och grädda i 200 graders ugn 8-10 minuter

Kontrollera med sticka kakan ska vara lite kladdig i mitten och Kyl ned fort

Blanda kokos och vatten och rör sedan ihop alla ingredienserna

nyp sedan fast bountysmeten på browniebottnen